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岗位职责: 1、负责公司领导及宾客桌餐的烹制工作 2、负责员工用餐及日常菜品的烹制工作,员工人数50-60人 3、保证食品卫生安全,对厨房设备进行日常清洁维护和保养 4、确保饭菜的质量和数量满足需求,合理节约开支 5、保持员工用餐环境整洁、卫生 6、配合各部门的工作,积极完成上级交给的其它任务 任职要求: 1、熟悉各种家常菜制作,有拿手特色菜 2、具有良好的服务意识和职业道德 3、具有相关工作经验者优先考虑
能吃苦耐劳、责任心强、沟通能力好。
有责任心、沟通能力强、肯吃苦有耐心。
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