岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2、执行总部下达的各项任务；
3、做好门店各个部门的分工管理工作；
4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
6、掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。

任职资格：
1、性别不限，年龄:35岁以下；学历：专科以上；
2、3年以上相关连锁餐饮服务行业或零售业管理工作经验，具有较强的店务工作管理经验；
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
4、对连锁餐厅管理具有全面的知识及处理能力，能承受工作高压力，能独立控制门店的整体营业运作。
工作时间：两班倒，单休