职位描述
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岗位职责:
1.负责厨房体系化管理,善于菜品创新及营养搭配;
2.能够熟练运用办公自动化软件;
3.可独立组建餐厅运营团队;
4.有实际操作经验及厨房餐厅一体化管理成功案例;
5.能独立编写厨房管理标准化流程、制度及程序的能力。
职位要求:
1.50岁以内,有5年以上团餐管理经验优先,身体健康、精力充沛,持有健康证,品行
端正,无不良嗜好;
2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作,对餐饮工作有较高的工作热情;
3.具有高级烹调师以上职业资格;
4.待遇面议。