1、负责门店全面运营管理工作、下属员工的工作安排、安全  防范和财务工作等方面的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行;2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准。根据门店每日实际营业额情况，制定订货计划;3、负责门店人员排班、人员考核、员工关系协调、工作激励、技能指导和培训;4、带领门店全体员工完成各项经营、管理指标，对门店的清洁、服务、产品品质等进行严格管理;5、负责门店各项营运成本管控及机器设备的保养和维护等;6、负责权限范围内员工投诉及一般顾客投诉的处理;7、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训，不断提高全员业务素质，培训店里所有员工相关礼仪;8、协调、平衡各岗位的关系，发现矛盾及时解决;9、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施;10、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。任职要求：1、大专以上学历，市场营销、连锁经营管理、企业管理等相关专业，年龄20-40岁;2、具有3年以上的餐饮行业工作经验，1年以上相关连锁餐饮业管理岗位经验，具备知名连锁品牌管理经验者优先;3、具备良好的团队管理能力、沟通能力和执行力，善于发现问题、解决问题，同时能承受较大的工作强度与工作压力;4、具有较强的责任心、使命感和忠诚度。